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9 décembre 2016

Une plante indocile nommée Câpre

Eloge de la liberté

J'ai quelques plantes fétiches, avec un gros coup de coeur pour la famille des succulentes, aéoniums en particulier mais pas que... Il en est une que j'aimais avant les aéoniums et que je continue à adorer : le câprier.
Sans savoir sur quoi ils poussaient, à part dans de petits bocaux en verre où ils baignaient dans la saumure, j'ai, depuis la plus tendre enfance, aimé les câpres que l'on met dans la cuisine, dans les salades de tomates, les plats méditerranéens, avec leur goût inimitable. Ils sont comme le disent certains maintenant "trop bons".

Et puis les séjours dans les îles grecques sont arrivés et j'ai découvert une plante qui avait une fleur magnifique, fine, élégante, de grandes étamines blanches surmontées d'un violet éclatant, une merveille de mon point de vue, et qu'on trouvait un peu partout, dans les endroits en friche, dans les vieux murs ou même les plus récents, pour peu qu'il y ait une anfractuosité où elle puisse se caler.


9 novembre 2012

Iles Eoliennes, Lipari

Autour de la citadelle.

L'île de Lipari est la principale île de l'archipel des Eoliennes, un archipel d'îles volcaniques situé au nord-est de la Sicile, et aussi la plus connue. Elle est souvent le seul lieu de séjour pour les touristes qui ne font que des escapades de la journée sur les îles voisines, Vulcano, Salina, Stromboli...
Les voyageurs en quête de lenteur n'auront aucun mal à y passer quelques jours, Lipari offre de beaux paysages.

Le lieu le plus fréquenté est la ville de Lipari, et il faut bien reconnaître que le centre ville, en partie piétonnier, mérite bien une ou plusieurs visites approfondies.
Celle des alentours de la citadelle peut occuper une bonne demi-journée, pour peu qu'on aime cheminer au hasard, à l'instinct. Se "perdre" a souvent des avantages et permet de tomber sur de beaux points de vue.


16 juillet 2012

Cuisine Sicilienne, Légumes à l'Eolienne

Du soleil dans l'assiette...


Une recette reconstituée après examen minutieux - ce que je nomme en souriant une autopsie - du contenu d'un plat servi dans un restaurant à Salina et qui a réjoui nos papilles...
Je l'ai nommé "Légumes à l'Eolienne" mais je ne connais pas sa dénomination exacte en italien, car il doit bien en avoir une.


25 juin 2012

Iles Eoliennes, Stromboli

Noir, c'est noir...

Si vous lisez les guides touristiques, vous y trouverez tous les termes dithyrambiques possibles pour qualifier l'île de Stromboli, magie à l'état pur, fascination, ... etc ...
Entre nous, je n'irai pas jusque là. Vaut la visite ou mérite le détour, oui, île de contrastes chromatiques, certainement, expérience du volcanisme actif, assurément, nous en aurons la preuve toutes les 20 minutes environ, mais de là à parler de magie... restons calmes !
Il est déprimant de regarder défiler ces troupeaux de visiteurs déguisés en vulcanologues en herbe, casques et frontale sur le chef, solidement encadrés par leur guide rémunéré par l'une des agences qui proposent d'aller observer les éruptions de près moyennant moultes espèces sonnantes et trébuchantes.
Car pour monter au sommet, non seulement il faut payer (et ça ne joue pas dans la même cour qu'à Vulcano niveau tarifs...), mais en plus il est interdit d'y aller par ses propres moyens, déplacement en troupeau gardé obligatoire.
Tout pour repousser les esprits indépendants épris de solitude !
Mais il y a un moyen de voir les éruptions, certes de beaucoup plus loin que lorsque l'on est au sommet, mais sans débourser un euro ni encourager le business écoeurant autour du tourisme, moyen qui permet aussi de prendre le temps de parcourir le village coquet de l'île. Les cinéphiles partiront à la recherche de la maison dans laquelle Ingrid Bergman et Roberto Rosselini vécurent une idylle torride (ils étaient chacun mariés de leur côté) lors du tournage du film Stromboli. Ce n'est pas récent, cela remonte à 1949...

Iles Eoliennes, Salina

La fosse des fougères (Monte Fosse della Felci) - 962 mètres


Une incursion d'une journée dans l'île de Salina depuis l'île de Lipari. 
Il est en effet très facile d'aller passer une journée à Salina depuis Lipari, il y a plusieurs bateaux par jour et le trajet est court.
Suite à cette journée, nous sommes tombés sous le charme de Salina et avons décidé d'aller y passer une petite semaine.

Pour cette escapade, nous avions programmé une découverte de Salina depuis son plus haut sommet, 962m, un ancien volcan, Monte Fosse Della Felci ou la Fosse des Fougères, plus haut que le Stromboli voisin.

Départ à 9h30 de Lipari, et arrivée à Salina - Santa Marina 25 minutes plus tard.
Puis le bus de Santa Marina à Valdichiesa, au pied du mont. C'est là que la situation est devenue comique, il ne nous a pas fallu moins de 3 bus pour faire 10 km : Santa Marina à Malfa, et d'un, Malfa à haut de Malfa, et de deux, et haut de Malfa à Valdichiesa, et de 3 ! 1 heure pour faire 10 km, ça va un peu plus vite qu'à pied mais quand même ! 

Le chemin de la Fosse des Fougères démarre derrière l'église de Valdichiesa, Madonna di Terzito.


31 mai 2012

Iles Eoliennes, Vulcano

Dans l'antre du diable...


Les îles Eoliennes... rien que de par leur nom, c'est déjà une invitation à l'imaginaire... on se prend à rêver de cailloux battus par les vents, de volets qui claquent aux maisons, de feuilles emportées par le vent dans d'étroites rues désertes, de dieux malins soufflant dans leur trompes du haut des sommets, ... mais pas du tout ! Ce sont des îles verdoyantes et coquettes, pleines de fleurs odorantes au printemps, et elles peuvent rivaliser avec les Cyclades grecques en ce qui concerne la douceur de vivre.
Situées au nord-est de la côte sicilienne, en méditerranée donc - un point commun de plus avec les îles grecques - ce sont des îles volcaniques, et cela se voit !

Partons d'abord pour l'une des plus spectaculaires, Vulcano, la bien nommée.