Un bien beau village Cycladique...
Nous voila repartis pour une nouvelle randonnée qui va nous mener à l'ancienne capitale de l'île de Sifnos, Kastro, un village cycladique typique avec son... kastro, justement, un dispositif ingénieux que les anciens grecs avaient mis au point contre les attaques de pirates, à savoir un entrelacs de ruelles permettant une défense plus efficace des habitants contre les pilleurs.
Mais n'allons pas trop vite...
Cette balade passe par le village tranquille de Kato Petali - décidément Sifnos a trouvé la solution pour offrir des havres de paix à ses marcheurs bien intentionnés - fait une longue halte au magnifique village de Kastro, qu'il faut absolument visiter, puis revient vers Artemonas et Apollonia par le monastère de la Panaghia Poulati, un autre moment fort de la journée.
Et, bien entendu, cette promenade va être jalonnée d'églises, chapelles, monastères... et pigeonniers, comme bien d'autres.
Nous partons de l'arrêt des bus à Apollonia, mais nous ne prenons pas la belle rue piétonne qui traverse ce village, nous allons à gauche pour passer sous la route et nous nous retrouvons très rapidement dans un paysage connu, beau sentier dallé, décor rural, calme - l'ordinaire de nos promenades - que nous suivons jusqu'à l'entrée dans le village de Kato Petali. Ce chemin nous offre une belle vue sur Ano Petali et Apollonia depuis la vallée :
